01_ 前田橄榄农场（宫津市）
- 4月9日
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FOCUS
介绍 Tango 的制作人
宫津市
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01_ 前田橄榄农场
从废弃的农田到美味的橄榄树。
前田准和前田直子是一对夫妻。
他亲自开垦了位于宫津市中野区的废弃农田。
自 2020 年以来，他们一直在管理一片可以俯瞰天桥立全景的橄榄树林。
从一颗橄榄到另一颗橄榄。
橄榄树林的循环
采访是在十二月进行的，而那时正是橄榄树“休眠”的季节。
他们正忙着对橄榄树进行大幅度修剪，为来年春天做准备。
修剪下来的枝条和树叶会被碾碎，制成落叶肥。
显然，它可以用作橄榄树的肥料。
在 MAEDA OLIVE FARM，资源得到回收利用，耕作方式也做到零浪费。
以无农药耕作方式为重点的农业生产
MAEDA OLIVE FARM 采用有机耕作方式种植橄榄。
显然，由于橄榄树有很多天敌，不用杀虫剂种植橄榄树是非常困难的。
你能感受到前田女士对橄榄种植工作的热情。
我很好奇接下来这里会发生什么激动人心的事情。
前田面临的挑战不仅限于橄榄种植。
他在自己建造的小木屋里煮咖啡，并向人们介绍这个地区的历史。
我们还会举办一些大家都能参与的活动。
如果某件事看起来很有趣，不妨先自己尝试一下。
前田轻松愉快的激情
我认为正是这个农场和这里的橄榄树使它们变得特别。
来自前田橄榄农场的产品，
你能感受到宫津和天桥立的风，以及前田女士的活力。
（右）“无备成田”得名于江户时代儒家学者海原英贤用来赞美天桥立景色的“无备成”一词。
海原从如今的宫津市成合寺眺望天桥立时评论道：“这景色美得无法用语言形容；它绝对配得上被誉为日本三大名胜之一。”
农场后面有一处地方，以前可以欣赏风景，而且他们似乎也提供到那里的导览游。
编者按：鲜榨“果汁”本身
MAEDA OLIVE FARM 出品的特级初榨橄榄油是
打开盖子的那一刻，浓郁的橄榄香气扑鼻而来，尝起来就像新鲜榨取的果汁一样。
这款产品绝对物超所值，只需直接涂抹在面包上，味道就能完美融合（与 Tango Kinushio 的丝滑盐搭配也堪称绝配！）。
请品尝我们的橄榄产品，它们凝聚了前田女士坚定不移的热情，散发着强大的活力！
面试日期：2025年12月11日
受访者：前田橄榄农场
信息：
前田橄榄农场
日本京都府宫津市中野236-1，邮编629-2232，电话：0772-27-2270
